Service- und Bartraining für Lehrlinge im Tourismus
Durchgeführt von WIFI Tirol
Beschreibung
Das Service- und Bartraining für Lehrlinge im Tourismus ist eine praxisnahe Weiterbildung, die speziell für junge Menschen im ersten und zweiten Lehrjahr in der Gastronomie entwickelt wurde. In der oft hektischen Welt des Gastgewerbes ist es unerlässlich, dass Lehrlinge nicht nur die Grundlagen des Service und der Bararbeit beherrschen, sondern auch die Fähigkeit entwickeln, mit Gästen professionell und freundlich umzugehen. Dieses Training bietet eine hervorragende Gelegenheit, die Service- und Barkenntnisse zu vertiefen und gleichzeitig wertvolle Erfahrungen zu sammeln, die im späteren Berufsleben von unschätzbarem Wert sind. Die Inhalte des Kurses sind breit gefächert und decken alle wichtigen Aspekte ab, die für eine erfolgreiche Karriere im Gastgewerbe erforderlich sind. Du wirst in die Getränkekunde eingeführt, die dir hilft, verschiedene Getränke und deren Zubereitung besser zu verstehen. Praktische Übungen im Service- und Barbereich sorgen dafür, dass du das Gelernte sofort anwenden kannst. Darüber hinaus werden Verkaufsgespräche geübt, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu stärken und dein Auftreten sowie Verhalten gegenüber Gästen zu verbessern. Die Barkunde wird dir helfen, die verschiedenen Arten von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken besser zu verstehen und sie gezielt einzusetzen. Ein weiterer wichtiger Aspekt des Kurses ist die Möglichkeit zur Kostenrückerstattung durch Förderungen. Viele Lehrlinge und Unternehmen wissen nicht, dass es finanzielle Unterstützung gibt, die die Kosten für die Weiterbildung erheblich senken kann. Du kannst deine berufliche Weiterbildung beim zuständigen Finanzamt geltend machen und so bares Geld sparen. Inhouse-Trainings bieten zudem die Möglichkeit, maßgeschneiderte Schulungen für Unternehmen durchzuführen. Dies bedeutet, dass die Schulungsinhalte spezifisch auf die Bedürfnisse der Firma abgestimmt werden können, um den größtmöglichen Nutzen zu erzielen. Das Service- und Bartraining ist nicht nur eine Weiterbildung, sondern auch eine Investition in deine berufliche Zukunft. Du wirst nicht nur deine Fähigkeiten verbessern, sondern auch dein Selbstbewusstsein stärken und die Grundlage für eine erfolgreiche Karriere im Tourismus legen. Nutze diese Chance, um dich von anderen abzuheben und deinen Gästen einen erstklassigen Service zu bieten.
Tags
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Kurs Details
Dieser Kurs richtet sich an Lehrlinge im ersten und zweiten Lehrjahr in den Lehrberufen Restaurantfachmann/-frau, Hotel- und Gastgewerbeassistent/in sowie Gastronomiefachmann/-frau. Ideal für alle, die ihre Service- und Barkenntnisse erweitern und ihre beruflichen Perspektiven im Tourismus verbessern möchten.
Das Thema des Kurses umfasst die wichtigsten Fähigkeiten und Kenntnisse, die für eine Karriere im Gastgewerbe erforderlich sind. Dazu gehören nicht nur praktische Fähigkeiten im Service und an der Bar, sondern auch das Verständnis für die Bedürfnisse und Erwartungen der Gäste. Der Kurs vermittelt Wissen über Getränkekunde, Verkaufsgespräche und das richtige Auftreten im Umgang mit Gästen. Ziel ist es, die Teilnehmer auf die Herausforderungen im Gastgewerbe vorzubereiten und ihnen die Werkzeuge an die Hand zu geben, um erfolgreich zu sein.
- Was sind die wichtigsten Punkte der Getränkekunde?
- Wie sollte man sich im Umgang mit Gästen verhalten?
- Welche praktischen Übungen wurden im Service- und Barbereich durchgeführt?
- Was sind die Vorteile von Verkaufsgesprächen?
- Wie kann man die Kosten für die Weiterbildung zurückholen?
- Was beinhaltet die Barkunde?
- Warum ist es wichtig, seine Fähigkeiten im Service zu verbessern?
- Wie kann ein Inhouse-Training für Unternehmen aussehen?
- Welche Förderungen gibt es für Lehrlinge?
- Warum ist das Training eine wichtige Investition in die berufliche Zukunft?
